COFFEE TIME

caffè schiumato al latte

caffè macchiato di latte

un caffè romantico con cioccolato a forma di cuore

caffè shakerato

caffè con chicchi e panna

Dalla tostatura dei chicchi di caffè si ottiene la miscela piu' succulenta e invitante! 

Il caffè è una bevanda che incide notevolmente sul nostro umore, sulla nostra attività e soprattutto dona energia anche se in dosi elevate puo' creare disturbi.

Ricordiamoci che è pur sempre una bevanda nociva se consumata in abbodanza.

Alcuni non riescono proprio a farne a meno!Al mattino a colazione il caffè dona quell'energia per iniziare una nuova giornata!

Alla panna, macchiato di latte,il caffè corretto,al ginseng, ecc...lo ritroviamo in mille sfaccettature!

 Per quanto riguarda il METABOLISMO:

La caffeina viene completamente assorbita nello stomaco e nel tratto iniziale dell'intestino nei primi 45 minuti dopo l'ingestione, viene distribuita lungo tutto il corpo nei fluidi corporei ed eliminata con una cinetica del primo ordine. 

La caffeina è metabolizzata nel fegato dal sistema enzimatico citocromo ossidasi, dove viene convertita in tre dimetilxantine, ognuna delle quali ha un effetto diverso:

• Paraxantina (84%): stimola la lipolisi e porta ad una maggiore concentrazione di glicerolo ed acidi grassi nel sangue.
• Teobromina (12%): dilata i bronchi. La teobromina è anche il principale alcaloide presente nel cacao.
• Teofillina (4%): Rilassa la muscolatura liscia nei bronchi, è usata infatti nel trattamento dell'asma. La dose di teofillina usata in tale trattamento è molto più grande di quella dovuta al metabolismo della caffeina.

Teobromina e teofillina sono inoltre sostanze diuretiche.

Tutti e tre i metaboliti subiscono ulteriori stadi metabolici prima di essere esecreti con le urine.

Pertanto , non si deve dimenticare che:

La caffeina è uno stimolante del SNC ,SISTEMA NERVOSO CENTRALE e viene utilizzata in ambito medico e ricreazionale in caso di sonnolenza. È importante notare che la caffeina va utilizzata solo occasionalmente e dosi di caffeina non possono rimpiazzare il sonno. L'utilizzo prolungato di caffeina porta a tolleranza.

Ma nonostante cio' ...come rinunciare all'amato caffè ?

IL PASSAGGIO

 

 

Vittime e carnefici

Appassionati da sempre
di cronache gialle, rosa, nere, fumeè
Siamo noi,
vittime e carnefici
A turno colpiamo
senza rendercene conto
Ci crediamo vittime
o forse vogliamo esserlo
per non pagare il conto con la vita
che spesso ci chiude in cella
O forse vogliamo lasciarci chiudere
e buttare via le chiavi
per continuare a piangere
perchè forse è più comodo...
E, a turno, rideremo e piangeremo
perchè la mia felicità corrisponde spesso
a un altro dolore
Morte tua, vita mia
Lavoro, amore, vita
il prezzo spesso lo paga qualcuno
La moglie ferita,
l'amante lasciato,
il lavoratore licenziato
e chi prenderà il loro
posto riderà
per poi tornare nuovamente
a piangere.
La vita,
seduta per terra,
sposta le sue bambole
gioca col destino
Oggi ha deciso già chi far ridere
domani piangeranno
Sadicamente giocano
ad una battaglia navale
Avanti tutta...
nave colpita e affondata
croci sulla scacchiera
e conteggi da rifare
Intanto le stagioni con i sogni
si susseguono
e loro ridono divertiti
Ci spostano
verso la fine del gioco
fino alla sera
quando il sole lentamente
tramonterà...

(Laura Marchetti)

IL PASSAGGIO da Vittime a Carnefici

ADELE-ROLLING IN THE DEEP

E' una di quelle domeniche, in cui ti ritrovi a pensare, riflettere...

Tante di quelle volte ci si ritrova a sprofondare in un abbisso fatto di nero e con nero intendo tutto cio' che riguarda la negatività. 

Pensieri, tristezza . 

Tante di quelle volte mi ritrovo a sprofondare perchè le vicissitudini della vita mi portano a farlo. 

Nonostante cio' mi affido alla buona fortuna che se non sempre ma spesso aiuta. 

Una luce quando si risale la si trova ed è speranza di risoluzione.

Anche se da molto tempo vedo un mondo fatto di azioni contorte non lineari e tanta falsità. 

Bisogna camminare a testa alta e con distacco nei confronti di quelle persone che vogliono schiacciarti, distruggerti e non permetterti di essere TU per quello che sei. 

C'è sempre una  SOLUZIONE AL PROBLEMA...

Questa canzone mi ha ispirato molto...

BUONA DOMENICA!

HUMOR/CANDIES

 

GUSTARE LO ZUCCHERO DI UNA COLORATISSIMA CARAMELLA, NON SEMBRA ,MA TIRA SU IL MORALE. 

L'ASPETTO DELLE CARAMELLE, COLORATO,MORBIDO,LISCIO, INVITANO LO SGUARDO E IL PALATO. 

TONDE, A FORMA DI ORSETTO A PALLINA A FORMA DI CUORE E CHI PIU' NE HA PIU' NE METTA,SOLLEVANO ANCHE GLI UMORI PIU' CUPI AL LORO PRESENTARSI. 

PER CHI NE FA UNA GROSSA SCORPACCIATA VE NE è QUALCHE ESEMPIO!

KATY PERRY -THE ONE THAT GOT AWAY

L’estate dopo il liceo quando ci siamo incontrati la prima volta
L’abbiamo fatto nella tua Mustang con i Radiohead
E per il mio diciottesimo compleanno ci siamo fatti dei tatuaggi abbinati
Rubavamo gli alcolici ai tuoi e ci arrampicavamo sul tetto
A parlare del nostro futuro come se ne sapessimo qualcosa
Non era nei piani che un giorno ti avrei perso
In un’altra vita, sarei stata la tua ragazza
Avremmo mantenuto le nostre promesse, noi due contro il mondo
In un’altra vita avrei fatto in modo che restassi
Così non devo dire che sei stato tu quello che se n’è andato
Quello che se n’è andato
Io ero June e tu il mio Johnny Cash
Sempre insieme, avevamo un patto
Ogni tanto quando mi manchi metto su quei dischi whoao
Hanno detto che ti sei fatto cancellare il tatuaggio
Ti ho visto in centro, cantavi blues
E’ ora di ammetterlo non sono più la tua musa
In un’altra vita, sarei stata la tua ragazza
Avremmo mantenuto le nostre promesse, noi due contro il mondo
In un’altra vita avrei fatto in modo che restassi
Così non devo dire che sei stato tu quello che se n’è andato
Quello che se n’è andato
Quellooooo (x3)
Quello che se n’è andato
Tutti questi soldi non possono comprarmi una macchina del tempo, no
Non ti posso rimpiazzare con un milione di anelli, no
Avrei dovuto dirti che cos’eri tu per me, whoa
Perchè ora ne sto pagando il prezzo
In un’altra vita, sarei stata la tua ragazza
Avremmo mantenuto le nostre promesse, noi due contro il mondo
In un’altra vita avrei fatto in modo che restassi
Così non devo dire che sei stato tu quello che se n’è andato
Quello che se n’è andato
Quellooooo (x3)
In un’altra vita avrei fatto in modo che restassi
Così non devo dire che sei stato tu quello che se n’è andato
Quello che se n’è andato

Oggi ho scelto di postare questa canzone con il relativo testo tradotto, per ricordare l'amore adolescenziale , quello che sembra vero e unico per la prima volta in assoluto!

JACQUES PREVERT-QUESTO AMORE

GUSTAV KLIMT-IL BACIO

Questo amore

Questo amore
Cosi violento
Cosi fragile
Cosi tenero
Cosi disperato
Questo amore
Bello come il giorno
E cattivo come il tempo
Quando il tempo è cattivo
Questo amore cosi vero
Questo amore cosi bello
Cosi felice
Cosi gaio
E cosi beffardo
Tremante di paura come un bambino al buio
E cosi sicuro di sé
Come un uomo tranquillo nel cuore della notte
Questo amore che impauriva gli altri
Che li faceva parlare
Che li faceva impallidire
Questo amore spiato
Perché noi lo spiavamo
Perseguitato ferito calpestato ucciso negato dimenticato
Perché noi l'abbiamo perseguitato ferito calpestato ucciso negato dimenticato
Questo amore tutto intero
Ancora cosi vivo
E tutto soleggiato
E tuo
E mio
E stato quel che è stato
Questa cosa sempre nuova
E che non è mai cambiata
Vera come una pianta
Tremante come un uccello
Calda e viva come l'estate
Noi possiamo tutti e due
Andare e ritornare
Noi possiamo dimenticare
E quindi riaddormentarci
Risvegliarci soffrire invecchiare
Addormentarci ancora
Sognare la morte
Svegliarci sorridere e ridere
E ringiovanire
Il nostro amore è là
Testardo come un asino
Vivo come il desiderio
Crudele come la memoria
Sciocco come i rimpianti
Tenero come il ricordo
Freddo come il marmo
Bello come il giorno
Fragile come un bambino
Ci guarda sorridendo
E ci parla senza dir nulla
E io tremante l'ascolto
E grido
Grido per te
Grido per me
Ti supplico
Per te per me per tutti coloro che si amano
E che si sono amati
Sì io gli grido
Per te per me e per tutti gli altri
Che non conosco
Fermati là
Là dove sei
Là dove sei stato altre volte
Fermati
Non muoverti
Non andartene
Noi che siamo amati
Noi ti abbiamo dimenticato
Tu non dimenticarci
Non avevamo che te sulla terra
Non lasciarci diventare gelidi
Anche se molto lontano sempre
E non importa dove
Dacci un segno di vita
Molto più tardi ai margini di un bosco
Nella foresta della memoria
Alzati subito
Tendici la mano
E salvaci.

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IL MONDO DEI PERCHE'

LUCIA HESSELINK

Un problema, una giornata, la frase di una persona, possono mandare in crisi. Pensare ,riflettere mille e mille volte  sul significato di certi eventi, del perchè accadano.

E poi guardandoci attorno troviamo le nostre egoistiche ragioni senza vedere correttamente il punto di vista altrui. 

Un momento di riflessione il mio per mettere in evidenza, quante parti della vita, delle nostre giornate ci possano toccare nel profondo , portandoci a una riflessione piu' profonda. Certe volte ci chiediamo del perchè a certi nostri comportamenti correti poi si verificano risposte e comportamenti altrui ingiustificati. Ebbene, sono arrivata a diverse conclusioni, bisogna iniziare a ragionare secondo le altre mentalità e non concentrarsi esclusivamente sul proprio punto di vista. 

E' fondamentale trovare sempre una ragione positiva senza soffrirci, senza disperarsi e superare il tutto, magari dicendo .."Ma si, è andata cosi" e proseguire.

Ogni fatto, ogni evento è come un capitolo che ha inizio e fine e poi si inizia da capo. QUALE CAPITOLO INIZIERA' OGGI?

LA SENSUALITà DELLA DONNA

LE BAMBINE RIMASTE MOLTO DA SOLE DA GRANDI SONO DONNE IRRESISTIBILI. COSI SONO LE SIRENE. SI VEDONO LA SERA A CERTE LATITUDINI NUOTARE NELL'ACQUA FLUORESCENTE LA PELLE DOLCE,D'INCANTO E SOTTO DI RAME. A VOLTE DI GIORNO ESCONO DALL'ACQUA RESTANO FERME ALL'OMBRA SOTTO I PORTICI E SENTONO RIFIORIRE IL RIMPIANTO.

(Antonio Riccardi)

LE COSE IMPORTANTI DELLA VITA

CON UN BUON CAFFè INIZI BENE LA GIORNATA

L'AMORE O CHI TI AMA CONTA NELLA TUA VITA

UN ARCOBALENO IN UNA GIORNATA DI PIOGGIA TI DA LA SPERANZA

UN OTTIMO PIATTO TI SOLLEVA IL MORALE

L'AFFETTO DEL TUO CANE

GUARDARE SEMPRE AVANTI VERSO UN ORIZZONTE POSITIVO

A DANGEROUS METHOD

 Proprio ieri ho visto  al cinema questa formidabile pellicola con una cospicua interpretazione dei migliori attori presenti nel panorama cinematografico del momento!

La contrapposizione psicoanalitica e la visione della vita quotidiana secondo le diverse ideologie di Sigmund Freud (Viggo Mortensen)  e il suo discepolo Jung; le loro divergenze e l'intromissione di Otto Gross , un neurologo dell'epoca che ha destato non pochi ripensamenti nello psichiatra Jung. Ma ancora piu' avvicente si fa il ruolo della donna, (Keira K.) la quale entra per fortuito caso nella vita degli studiosi tanto da allontanarli per sempre.Una mutazione dell'animo,della coscienza...

Ne sono rimasta folgorata ...Ottimo film, da vedere!

Celyne Glam

una tenera effusione

ciao MARCO SIMONCELLI

Non sono un'amante della Moto GP ma oggi il mio sguardo si è fermato sulle foto tragiche dell'incidente di Marco Simoncelli. Una vera e propria tragedia. E' stato travolto da Edwards e Rossi. Non SI PUO' MORIRE PER UNO SPORT. CIAO MARCO!RESTERA' IL TUO SORRISO E LA VOGLIA DI GAREGGIARE,DI SUPERARE TUTTI GLI ALTRI !

Nella vita si incontra spesso il Lamento

Lamento

Tuo nome geniale,
né ogni tuo male è
muto, né io lagne e
lamenti nego: “Ueo”
Mulo! Gente, noia, e
guanto, e le moine,
e, O gaie multe! non
nume e etnologia
ma unte enologie,
e io... mungo l’Atene,
Teo, ungo le mani e
amo le tue gonne, i
tuoi «Angelo me ne
mangio le note “U”» e
il monte euganeo...
Le tue gonne, o mia
gente umile! O ano
gaio nel nome, tue
unte, moge lane, io
non gemo! E lui a te,
genio tele-umano,
uomo inelegante
Ugo, le intona e me
ne mangio o le tue
io me le tengo. Una
a ogni elemento U!

Eugenio Montale

Il riferimento a questo meravigliosa poesia di Montale, suggella alla perfezione lo stato umano che ognuno di noi puo' incontrare nella sua vita, nella sua giornata, nelle ore che ci accompagnano.Il dipinto che ho accostato è quello di Picasso "donna che piange". Ne sono un'amante sfegatata e non posso non menzionarlo spesso e volentieri. Un vorticoso giro di colori, passioni e lamenti è la vita.

Celyne

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SENTIMENTI NON FINITI:ADELE/qualcuno come te

Ho sentito che tu
hai trovato una ragazza
e adesso
sei sposato

ho sentito che i tuoi sogni sono avverati
credo che lei ti abbia dato cose
che io non ti ho dato

vecchio amico
perchè sei così timido
non è come trattenersi
o nascondersi dalla luce

Odio saltarmene fuori quando non sono invitata
ma non potevo stare lontano non ho potuto farne a meno
Speravo che avresti visto la mia faccia e ti saresti ricordato
che per me
non è finita!

Non ti preoccupare
troverò qualcuno come te
Ti auguro solo il meglio
anche per te
non ti scordar di me
Ti prego
Ricordo che hai detto
a volte l’amore dura
ma a volte, invece, fa male

a volte l’amore dura
ma a volte, invece, fa male
yeah

sai come il tempo vola
solo ieri
erano i momenti più belli della nostra vita
siamo nati e cresciuti
in una foschia estiva
trattenuti dalla sorpresa
dei nostri giorni di gloria

Odio saltarmene fuori quando non sono invitata
ma non potevo stare lontano non ho potuto farne a meno
Speravo che avresti visto la mia faccia e ti saresti ricordato
che per me
non è finita!

Non ti preoccupare
troverò qualcuno come te
Ti auguro solo il meglio
anche per te
non ti scordar di me
Ti prego
Ricordo che hai detto
a volte l’amore dura
ma a volte, invece, fa male

niente a confronto
nessuna preoccupazione o problema
rimpianti ed errori
e ricordi
Chi l’avrebbe detto
che sarebbe stato dolce-amaro
questo sapore

Non ti preoccupare
troverò qualcuno come te
Ti auguro solo il meglio
anche per te
non ti scordar di me
Ti prego
Ricordo che hai detto
a volte l’amore dura
ma a volte, invece, fa male

Non ti preoccupare
troverò qualcuno come te
Ti auguro solo il meglio
anche per te
non ti scordar di me
Ti prego
Ricordo che hai detto
a volte l’amore dura
ma a volte, invece, fa male

a volte l’amore dura
ma a volte, invece, fa male

madri e figli

Parlando del rapporto madre-figlio non possiamo non riferirci a quell'unione viscerale che si stabilisce gia' dalle prima ore di vita del bambino. 

Diversi psicologi hanno trattato l'argomento puntando sul concetto di Diade, con il quale ci si riferisce a quell'immensità di emozioni che si trasmettono dalla madre al bambino e viceversa.

 Le origini di questo rapporto sono fondamentali per le relazioni  che si stabiliranno tra i figli con i loro coetanei o con la società che lo circonderà.

Pertanto riconoscendo nella fusione madre bambino, l'origine della struttura della personalità e del comportamento, si riscontra la motivazione principale .

Il contatto fisico, la trasmissione delle sostanze nutritive attraverso il latte materno, il calore, l'unione, strutturano  quell'insieme di aspetti propri dell'individuo.

Picasso Madre e figlio

Si strutta in tal modo la PERSONALITA'

La struttura di personalità è l'insieme delle caratteristiche personali (in parte innate e in parte acquisite) che rendono il comportamento di ogni individuo unico e irripetibile.

La struttura di personalità si compone di due parti, una congruente e consistente e l'altra plastica e modificabile. La prima parte è quella duratura, che comprende la struttura biologica e gli apprendimenti saldamente acquisiti.

Secondo Hans Eysenck la struttura di personalità è formata da tre dimensioni:

1. Intelligenza (o dimensione cognitiva)
2. Temperamento (o dimensione relazionale)
3. Carattere (o dimensione affettivo-emotiva)

Queste tre dimensioni dovrebbero essere equilibrate tra loro, per evitare che l'individuo possa andare incontro a condizioni potenzialmente patologiche.

Pertanto risulta fondamentale l' aspetto del rapporto madre-figlio per l'instaurarsi della struttura di personalità.